手表零售和赌场:文恩的结合

Watch retail and casinos: a Wynning combination

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10月 2006

美国酒店业和赌场巨子斯迪夫文恩,继2005年开设了拉斯维加斯文恩后,今年秋天又在澳门举行了他第二家赌博娱乐场的开幕式。珠江口香港对面的前葡萄牙殖民地澳门,是世界上第二大赌博市场。虽然赌场是娱乐场的核心,但是,在文恩购物也会给人们带来极大的满意和享受。一楼有Ferrari法拉利代理,商店里高级女士时装和高级钟表也应有尽有。如果你手气不错,就可以引诱你消费赢来的钱,若是手气背的话,也可以买件小礼品给你自己打打气。

文恩珠宝店,是美国最成功的手表和珠宝店之一。在文恩澳门娱乐场开幕那一天,我们运气不错,能够采访文恩的名表和珠宝买家Douglas C. Bradstreet,谈谈手表零售业,文恩在拉斯维加斯的成功,以及对澳门的希望。

问:文恩的顾客是谁?

答: 我们的顾客包括各方面人士,因为我们有大量国际贸易,包括中国人,他们是人数众多的手表顾客。中国人是基本顾客,购物就是娱乐—家庭出游的话,他们就去购物。在澳门,我们期望吸引香港和大陆的客人。在拉斯维加斯,我们最好的顾客是买顶级手表的人。我们的目标是吸引3%富有的顾客。在文恩停留的人不是你们传统的日常顾客。

问:你们在拉斯维加斯2005年开业以来的生意如何?

答:目前,生意十分红火。和去年比起来,每月增加100万美元。去年我的目标是一位数字,今年差不多要增加两位数 — 光是在拉斯维加斯。自从我不把Rolex劳力士不算在内(Rolex劳力士在两家酒店均有自己单独的商店),珠宝店的生意增加了100%。每个月,我们正在超过与Rolex劳力士的目标,每月100%。生意红火得令人惊异,超过现实。

问:你成功的秘密是甚么?

答:我有人无,我设法提供别人没有的产品。比方说,在我的澳门珠宝店里,80%的商品亚洲其它地方没有,只在我店才能找到。在À­斯维加斯,80%的商品都是独家经营的。Buccelati这样的卖主在美国只有12个门面,而Laura Munder也总共只有20张门面。一般在我们商店购物的人士,在自己家乡的珠宝店找不到那种产品。

至于Rolex劳力士,我甚么货都进,从全珠宝表到在美国只有那么一、两款的产品。而且我大量进货,这样,当我售出一款不锈钢金蓝色潜水手表时,还有四款存货。

问:你是否自由选择打交道的牌子?

答:我对选甚么卖主有决定权。有过我要求离开的卖主,一般来说,我是不会这么做的。对我来说,挑选手表卖主时,人品和合伙人很重要,因为他们可能非常难打交道和苛求。我们需要能够和我们合作的合伙人,而不需要对我们指手划脚的人。我们曾经要求一家高端名牌走人,就是因为他们不愿当合伙人。他们粗鲁无礼,好像人家欠了他甚么的。现在,他们正低头请求回来。

问:在拉斯维加斯,你们怎样和其他零售商相处?

答:从现象上来说,相处很好。在拉斯维加斯,商机无限。我经营的是一家明码实价的商店,根本不打折扣。我不玩任何花招,按章办事。其他合法的珠宝商,例如Tesorinis,以及其他一些珠宝店,也都跟进。

问:你能给其他经销商提些甚么建议?

答:考虑问题要独辟蹊径。当初我开办商店的时候,我无法告诉你有多少人,包括一些卖主在内,对我说,你发了疯,脑子灌了水,这主意不灵。而今天,那些卖主都在回头求我。我给人们在其它地方得不到的东西。这看起来可能有点与众不同,但是到头来却把生意做好了。我在澳门也是这样办的,中国人也觉得我好像发神经病。我购进了Mark Patterson的珠宝系列,人们说,那些卖不出去的,但是进店的第一位顾客,就买了六款,当时商店甚至还没有开张!

你必须以不同的方式来思维,开一家明码实价的店。我们进行了很多培训 —经营一个商店需要做的基本的事。但是,在很大程度上,如果没有与众不同之处,你就与众雷同。即使我们在澳门开的这家商店,也和拉斯维加斯店不同 — 有很多同样的卖主,但是选货是不同的。这是完全不同的商业背景。我们的Rolex劳力士店毫无相似之处。每家商店有800多款Rolex劳力士表。这一点,在美国或是世界其它地方,很少有珠宝店会有这种选货。我保持800+手表的目录 — 目标就是拥有1000只以上的Rolex劳力士表的库存。

问:你最大的挑战是甚么?

答:要与众不同。找设计师,找像Jean Dunands那样的手表,款款独特。对我来说,找一位有保持其商誉标准的卖主或者经销商,也是很重要的。

问:你认为,今天手表业所面临的最大挑战是甚么?

答:打折,如果不打折的话,你就没生意可做。如果不打折,你看起来就不像经商的。幸好,我们的不打折政策并没有对我们造成伤害,因为在我们后面有强大的娱乐城和令人惊异的选货范围。我购买别人没有勇气进货的那些结构最复杂的手表,因此我总有独特的商品。但手表业的情况是,大家都打折给商誉造成损害,使商品贬值。如果你在任何专卖店都能找到打折25 - 30%的顶级名牌,而零售商并不赚钱 — 问题究竟出在那里呢?

问:你是否预测到,在你的澳门店,打折会比你的拉斯维加斯店更成问题?

答:肯定。打折和价格无关;在亚洲,这是一项体育活动。中国人会讨价还价 — 他们讨价还价是为了好玩。因此我会以诚相待,使他们乐于出手,我计划用服务来赢得他们的信任,我计划给他们提供在别的商店,也就是在本地区任何地方无法得到的选择。

从左到右:Jean Dunand总裁Thierry Oulevay;
精美手表和首饰买手,Douglas C. Bradstreet
Wynn Resorts Ltd.主席和CEO Stephen A. Wynn,
Wynn Resorts Ltd.,零售高级副总裁Terri Monsour
Jean Dunand美国分销总裁Steven M. Holtzman

问:你怎样使你的拉斯维加斯店和澳门店有所不同?

答:相似之处是,两地都会有很多旅游者。会有大量国际贸易。我想,几年以后澳门店的生意会超过拉斯维加斯店。现在澳门就是十年前的拉斯维加斯,它有爆炸性的发展。

问:在澳门是否有任何文化方面的考虑?

答:是的,这里有很多迷信色彩的东西。比方说,当我购买珠宝的时候,任何和数字四有关的东西,例如四颗钻石,我就不会买(汉语中的四,听起来像汉语中的死)。如果有八颗钻石,我每款都买。在这里,八是一个吉利的数字。在中国,人们对珍珠和翡翠非常在行。那么,为甚么要进入一个人们都很懂行而我却不的市场呢?在价格上我无法和他们竞争,因此,我像躲避瘟疫一样避开珍珠和翡翠。

问:你最喜欢的手表是哪一个?

答:Rolex劳力士是我最喜欢的,因为过去两年我一直和Rolex劳力士打交道,已经建立了良好关系;Rolex劳力士美不胜收。工艺精湛的还有 —诸如Jean Dunand, Patek Philippe百达翡丽等。

问:时间对你意味著甚么?

答:时间宝贵,非常宝贵。我得过癌症,幸免于死。我活得分秒必争,好像大限将至。有些日子过得太快,有些日子过得太慢。

VIP only
文恩澳门手表和首饰商店位于一个只有‘大豪客’才能进入的VIP分翼. 经营Jean Dunand这类动辄售价几十万美元的昂贵手表, 这间商店对想在老虎机上碰碰运气的普通人来说,是一片禁地。

名称: Wynn 澳门
澳门开业日期: 2006年9月6日
员工数:25
规模: 1200平方英尺
劳力士商店规模: 1100平方英尺
经营的手表品牌: Rolex劳力士和Jean Dunand.

名称: Wynn Las Vegas
澳门开业日期: April 28th 2005.
员工数:30
规模: 4,500ft2
劳力士商店规模: 1100平方英尺
平均销售: US$7,500
价格范围:US$200 – US$2,000,000
经营的手表品牌: Anonimo, Audemars Piguet爱彼, Breitling百年灵, Buccelati, Harry Winston, IWC万国, Jaeger-LeCoultre积家, Jean Dunand, Laura Munder, Noa, Patek Philippe百达翡丽, Rolex劳力士, Vacheron Constantin江诗丹顿.
最畅销手表: Rolex劳力士

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