“Chanel香奈儿”这个词本身就让人联想到传奇。尽管Chanel香奈儿隶属于那些被名媛们不断改写的时尚历史，它本身也是一部活生生的传奇，并仍在继续谱写著自己的历史。
然而，作为高级女性时装界的绝对偶像，并不意味著能轻易进入阶层分明的钟表行业。涉足这一精英领域不仅需要优秀的持续性，更微妙地说，这还需要真正的正统性。
说到正统性，这可并非轻易武断之事，而是逐步构建起来，在精通各种工艺并熟知钟表制作的学问后获得的。同时，这也是一个通过许多重要步骤而积淀的缓慢过程。
1987年，当Chanel香奈儿开始制造Première型号手表时，就开始向自己的目标迈进了。这个品牌的方法让我们感觉有点像遵从圣职一般 - 每次只迈出精准的一步，并且如此不断循环。Chanel香奈儿选择的线路，是长远进程中设有一些站点，以便在彰显自我价值的时候积极地去获取绝对的真实性。它倡导的价值观中有一项特别重要，即这一品牌要求技术来支持设计，而不是设计支持技术。
“Premiere”型号手表
带著这种想法，该品牌从一个造型家兼设计师的角度出发，对制表业做了近距离的了解。在已故的Jacques Helleu先生杰出的创意指导下，Chanel香奈儿于1987年涉足手表行业。最初的一项创作融入了数字命理学的魔力(Chanel香奈儿 N°5 oblige)以及作为首只手表的重要性。因此，这款手表被命名为“Premiere”。就像N°5香水瓶的瓶塞和手表的诞生地旺多姆广场 一样，“Premiere”手表外观也呈矩形，棱角分明。
为了与Coco Chanel可可香奈儿传承下来的特征保持一致，该品牌选用了黑白搭配的设计。因此，无论“Premiere”是用黑漆还是白珍珠母制成，都铸就了一种新的风格。这种风格与制表业的传统有所不同，在美学的服务中掺入了技术含量。
1987年，像“Premiere”这种女士手表十分少见，因为它不仅是一个缩小版的男士手表，更是专为女性而设计的物品。从一开始，“Premiere”就掀起了一场设计革命 - 对于感知的一次大的变革，有点像Chanel香奈儿小姐于二十世纪三十年代发起的那种小黑裙。
二十多年后的今天，“Premiere”在该品牌的产品中继续保持核心地位。今年，该线路随著一系列精美纯正的款型全力回返，并有各类材料可选：钢，白色或黑色陶瓷，18K白金和白色或黑色陶瓷。表盖嵌有52颗钻石，另有一条镶有216颗钻石的表链可选。
“J12”：大师的格调
2000年，Jacques Helleu和他的Chanel香奈儿团队推出了“J12”手表，在当时引起了一场轰动。此款手表真正体现了大师的格调，款式设计完美，动感十足，并将在之后几年内成为21世纪首批著名的手表型号之一。它也会将陶瓷提升到高贵材料的行列。
Jacques Helleu历时七年才开发出这种他描述为“永恒，不可毁灭，亮黑或煞白的材料”的钟表。经过七年的努力，他们才开发出了这种既不会刮伤又不会氧化，并且硬度接近钻石的稳定陶瓷材料。其制作的技术需要具备完美的技巧。
有时候，白手起家也能取得非凡的成就，“J12”手表的开发就是一个很好的例子。为此Jacques Helleu不得不从无到有地发明所有这些模型的设计代码，因为截至当时，Chanel香奈儿从未有过男性特色的传统。为了实现这一目标，Helleu试图从汽车以及Baron Bich毕诗男爵为当时的“美洲杯”帆船赛配备的名为“J12” 的船标那里寻找灵感 。其余的灵感来自Giovanni Agnelli的最后一艘帆船，那是一艘从外壳到帆统一为黑色的船。
七年来，Chanel香奈儿品牌在制表界声名鹊起。在掌握了大量知识以后，它在拉绍德封建立了一家自己的工作室，那里是瑞士的钟表制造中心，距离旺多姆广场很远。“J12”很快就展示了其设计的诸多功能，这种设计非常纯正，功能性很强，并且易读，主要是通过粗体和软体线条的设计表现出来的。
“J12”为Chanel香奈儿提供了一次机遇，使其开始创造并添加更多的制表功能，从而在这一领域巩固了其正统地位。这种非常平衡的设计有助于在不丧失其灵魂的情况下自身进行各种改变。
首款全黑“J12”陶瓷手表诞生于2000年，配有一个陶瓷旋转表圈，以及一条黑色陶瓷表链或者橡皮表带。2002年，这款手表被瑞士官方天文台认证为自动计时码表。首部白色“J12”手表于次年问世，而白色的计时码表也于2004年面世。2005年，Chanel香奈儿推出了一款直径41毫米的运动型“J12 Superleggera”手表，它结合应用了黑色微粒陶瓷和高科技阳极氧化氯材料。 2007年诞生的“J12 GMT” 配有一个铬合金GMT指针，末端的一个红色箭头指向第二时区（24小时制），时区刻于手表前盖之上。
一款手表 - 珠宝 - 标识
与前述型号相似，“J12”也开始同钻石和珍贵的宝石建立起长期的关系。这款运动型手表因此增添了一份精巧的美感，并随后发展成为真正的珠宝标识。
早在2002年，这款手表就通过提供两种迄今从未使用过的对比元素展示了对珠宝的偏爱。这两种元素分别是黑色和白色的陶瓷材料与钻石，稍后延伸到其他宝石的使用。起初，只有表圈是石头质地，但到2004年，表圈和表链都镶上了钻石。2005年，这一品牌推出了“J12 Index”系列。在圆滑的刻度盘上，镀铑指针指向时标，起先是钻石，之后则为红宝石。随著2006年的来临，“J12”结合了钻石时标以及一个陶瓷材料制成的刻度盘，中间镶嵌了110颗钻石。但自2004年起，“J12”被改装为“J12 珠宝”手表，配有刻度盘和镶嵌了黑色和白色长条型钻石的表圈。最后，它成为一款高珠宝表，共有陶瓷材料、18K白金、表身镶嵌美钻、红宝石和绿宝石等多种型号。如今，这款手表由Chanel香奈儿位于拉绍德封的工厂独家生产。
进入高级制表
在创作经典款型、设计珠宝配件的同时，Chanel香奈儿从未忽略对制表业纯艺术领域的探索。在2005年陀飞轮表流行期间，Chanel香奈儿对计时的重要复杂因素给出了自己的解释。“J12 陀飞轮”实际上是首款通过一个瓷盘实现的陀飞轮表。这个2mm厚的瓷盘被加工成容许度为1/100的材料，这种技术也是前所未有的。陀飞轮框架的上桥刻在光学玻璃之上，这种玻璃形象地突出了陀飞轮表的运动部件。
这一伟大的女服设计师在计时领域取得了很多值得自豪的成就，这使得钟表界如今也对她刮目相看。Chanel香奈儿终于如愿以偿地进入了高级制表的核心地带，这一过程既严肃又华丽。
如果有人对Chanel香奈儿手表的真实性心存疑惑的话，那么2008年度的“J12 Calibre 3125”手表将彻底打消他们的疑虑。“J12”在历经近10年的风风雨雨之后终于证实了自己的价值，但如今她也需要拥有自己的高性能机芯 - 种完全属于自己的高级制表自动机芯。
为了实现这一目标，Chanel香奈儿发展为瑞士Audemars Piguet爱彼旗下高级制表部门最著名的钟表制造商之一。女服装设计师和这个独立制表商之间的伙伴关系的最初成果是基于AP3120标准的3125机芯，该机芯是Chanel香奈儿通过重新设计平衡桥并用黑陶瓷材料覆盖其金质回转轴而制成的。
Chanel香奈儿/AP 3125是一款非常精确的自动机芯，两个平衡桥保证了优异的抗震性能。它还有一个强大的天平，可以进行可变的惯性运动，这种惯性是通过八个小砝码来调节的。
配备了精确的自动机芯、一个可以积蓄60小时能量的芯管、安装在陶瓷球形轴承上面的金质及陶瓷回转轴、快速日期校正机制以及一个能保证时间设置精准的天平制动杠杆，Chanel香奈儿/AP 3125口径标志著Chanel香奈儿已完全跻身于精准的高级制表家族之中。
机芯的装饰及加工具有典型的创新性和现代韵味，尽管如此，它还是遵循了传统制表业的字母和符号，如倒角、钻石磨光、擦亮以及Côtes de Genève装饰。这种机芯和“J12”黑色陶瓷以及18K黄金表壳共同创造了优异的机械性能及美观的外表。
为实现长远目标而努力
当今这样一个喧嚣的时代似乎标志著一个周期的结束，作为钟表界著名品牌之一的Chanel香奈儿正逐渐看到了其劳动和付出的成果，它曾为长远目标而努力，同时一步步地在钟表行业建立起了绝对的正统地位。Chanel香奈儿的一位发言人说，“我们的生产工艺从来都不是从市场研究中设计出来的，也不为当今潮流的任何反应所支配。首要的一点是，我们想在忠实自我的同时制造出漂亮的手表。”
Chanel香奈儿手表国际部主管Nicolas Beau说，“目前的危机即便削弱公司的经销网络，我们也会看到顾客会回到最基本的需求上来。我坚信Chanel香奈儿在接下来的这段时间里将成为社区的一部分，这个社区由市场地位最稳固、最长久且具有正统性的手表品牌组成。Chanel香奈儿不仅在款型设计方面特征鲜明，而且在制表的基本原则上也有自己的特色。
Chanel香奈儿从未屈服于任何当代的时尚，并耐心开发出了一种独特的机制，这和任何情况都不相同，并且完全继承了公司的传统特色。（主要体现在被其忽视的那些时尚之上，脑中出现最多的就是硕大的手表尺寸。即使在配备了那些最具男子主义的计时器以后，Chanel香奈儿为了保持自己的时尚特色也从未屈服于任何时尚。）
在其开发过程中，Chanel香奈儿通过各种方式开发出了独具特色的产品型号，这些型号会以某种方式刊登在制表业的年报中。（这些杰出的产品型号中就有令人愉快的Matelassée，花一般的Camélia以及前卫的Chocolat）。在位于拉绍德封的工作室里，Chanel香奈儿如今能够确保表壳所有部件的制作，但刻度盘和所有计时器的安装和质量控制除外。此外，这一品牌还将继续开发使用陶瓷材料的独特技术。Chanel香奈儿已深深地扎根成长为一家真正的钟表制造商，这将确保其长久的领先地位。
正统性显然不是靠法令颁布得来的，而只能一步步地建立起来。这也正是Chanel香奈儿要为连续和永恒付出的代价。
