伊斯坦布尔是个热闹繁华的都市 - 活力四射，欣欣向荣，充满商机。位于这座都市的中心，是世界唯一一家横跨两个大洲（欧洲和亚洲）的Satt&Saat公司，Ramazan Kaya是Satt&Saat公司的总裁，公司业务涉及腕表的各个领域，是各大手表品牌在土耳其的分销商（向其他零售商批发），拥有自己的零售店，与各大百货店合作，也有自己的服务部门。近期Saat & Saat公司收购了土耳其经销商LPI，Maurice Lacroix 艾美表和TAG Heuer豪雅也成为该公司在土耳其的主要经销品牌。
Europa Star名表世界在伊斯坦布尔Kaya先生的办公室采访了他，希望更多地了解Saat & Saat的运营特色。
Ramazan Kaya
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名表世界： 生意怎么样？
Ramazan Kaya: 我们的业务几乎每年都在增长，主要是来自零售方面，在这一领域我们投资巨大，也因此获得增长回报。观察土耳其市场，你会发现最具优势的经销商就是我们Saat & Saat公司，最大的零售商也是我们。我想我们是这个市场上最值得信赖和最专业的公司。
名表世界： 请介绍一下贵公司的背景吧。
RK: 1994年，我们开始经销Adidas阿迪达斯腕表。当时我们进入了零售业，因为那时的业务普遍如此，现在零售业也在不断增长。2006年我们仅有一家商店，现在已拥有82家Saat&Saat商店。到明年年底，我们将拥有100家自营店，共计155个销售点。
名表世界： 土耳其市场有什么特别之处呢？
RK:这里的批发市场和其他地方很不一样。我们必须给出特别优惠的赊销付款条件和很大的利润空间。零售商也喜欢给折扣。市场的活力在于人们懂腕表，土耳其客户是了解腕表的客户，知识丰富又喜欢讨价还价。我们有自己的折扣标准，比如，付现金就给予15%的折扣，但不会更低，清仓销售的情况除外。
这里的零售市场像是个集市，商店里有数百枚手表。我们喜欢像欧洲那样陈列更少的手表，客户很喜欢这样的方式。
我喜欢创建品牌形象 – 你光顾哪家店都无所谓，你会在土耳其所有Saat&Saat店有同样的体验。
我们曾计划进入伊朗市场，但因为那里局势不稳定，我们决定先等等。我们曾在那里看到仿冒的Saat&Saat商店，连标识都是一样的。
名表世界： 您最近收购了LPI，准备经销高端腕表。这也是你们未来的一个方向吗？
RK: 在时尚品牌方面，我们已经建立了稳固的地位。我们的薄弱领域是高端品牌。有了这家新公司的加入，我们可以证明自己在高端品牌上，也同样出类拔萃。土耳其市场正日益扩大，不久之后，将成为主要的度假目的地，因此，我们认为自己应该抢占高端市场。我们认为自己在竞争方面做得还不够，这些也为我们提供了机会。
名表世界： 高端品牌市场和时尚品牌市场有什么不同呢？
RK: 我喜欢学习，我们获得了很多经验，也一直在提高。我们必须选择合适的销售点以达得合适的服务和展示。我们的销售人员也很重要，还得有合适的产品，合适的广告渠道。
比如，通过与TAG Heuer豪雅合作，Saat&Saat可以获得比自身更好的销售点，我是很客观的，看到一些Saat&Saat商店没有达到这个标准，我会不开心。如果有零售商比Saat&Saat或Campanola更好，我们可以和他们合作。对我们来说，最重要的是品牌，我们看的是谁对于品牌最合适。我看每家店的优势和劣势，不管这家是否是我们自己的，然后决定把品牌放在哪里。
我们喜欢和品牌方一起工作，听取他们的建议。我们通过品牌经理实现我们的想法，获得他们的许可。我想在未来，Saat&Saat会经营80%的品牌业务，其它零售合作伙伴经营剩余的20%。
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名表世界： 既是分销商，也是零售商，这样做困难么？
RK: 看看Saat&Saat，你会发现我们有多种业务 - 我们是分销商，也有一般零售商，我们有更高端的零售商，也有珠宝批发和零售，在购物中心有售货店铺，在各大百货店有专门店，我们还有网络销售，又有负责分销的各体零售商。
这种方式对我们的客户有益，因为他们仅需和我们打交道，他们了解我们公司的质量和标准。
名表世界： 您喜欢哪种业务呢？
RK: 我喜欢批发，因为这是伴随我长大的业务。我也喜欢零售，因为在店里你就能感受到市场。当你把某件事情做好时，你就能立刻感受到它，正如你能知道自己在何处犯了错误。你总是在学习，这很奇妙，充满活力。但是，零售业务也像吸尘器一样，很吸钱，你得不停地投资。不过，我也喜欢花钱，因为如果花得正确，你会赚回来的。
名表世界： 您的成功秘诀是？
RK: 渴望获得成功！我们希望在行业中扮演重要的角色，这也是我们集中精力的原因，也是我们今天取得成功的原因。1999年，我们成为了真正的零售商。其中经历了很大的困难，因为百货商店并不真正在乎我们。2008年到2009年的危机期间，大多数零售商恐惧了，退缩了，我们却加速前进，每两个星期开一家新店，别的店走了，我们却进去。然后大家开始关注我们，给我们好的位置。现在，我们是土耳其最大的零售商。而第二大零售商仅有12家店，其中大部分是加盟店。
名表世界： 您喜欢工作的哪一方面？
RK: 我是那种在周末都想工作的人。我喜欢看到成功和增长。当我投资，又看到成功时，会很开心。
名表世界： 您不喜欢什么呢？
RK: 我不喜欢达不到目标，也不喜欢读电子邮件和案头工作。我不是那种喜欢案头工作的人，我是市场型的。
名表世界： 贵公司目前面临的最大挑战是什么？
RK: 寻找高素质、经验丰富的销售人员是我们面临的挑战。对于零售，这是一场噩梦。如果你的店中聘用了合适的销售员工，营业额可以增长30%，但是如果选错了人，营业额就会下降。对于零售，最重要的是销售员。我们与培训师、咨询师合作，为员工投资，结果第二天他们就走了，因为他们都是年轻人，没有多少责任心或忠诚感。我们必须多备一些人，这总是要花钱的，但是我们还是得做这样的投资。
名表世界： 钟表业现在面临的最大挑战是什么呢？
RK: 设计。设计的风险很大。如果你找到了很好的设计，就能高飞，如果合作的设计师不合适，那只能听天由命了。产品设计在钟表业是最重要的因素。
名表世界： 您如何推广您的店呢？
RK: 我们有自己的杂志，每年发行两期，有200万读者。我们甚至走上街头亲自分发杂志。
我们在广告牌、杂志和报刊上宣传自己。我们不太用广播和电视做宣传。
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名表世界： 您的客户有哪些？
RK: 大多数是年轻人，男女比例对半。我们也面向其它客户，但年轻人比老年人更强有力一些，那些年轻的客户，一旦进入到Saat&Saat家族，就会留下来。
名表世界：售后服务有多么重要呢？
RK: 非常重要，虽然也不太公平。从收到产品到把产品返还给客户，我们的平均时间是9天，这是相当不错的时间了。这也是为什么我们的售后服务部门有50多名员工。对我们来说，售后服务不是赢利中心。我不想冒这个险，因为我不希望客户抱怨，也不希望毁了自己的未来。即便如此，我也没能让每个人都开心。有时候，一块腕表都用了8年了，客户要我们帮着解决问题，我们没有备件，这块表的品牌也得花时间运送备件过来，客户就开始抱怨了。
如果我收到客户或零售商关于售后服务的邮件，我会特别注意，并立刻跟进。
名表世界： 您对未来乐观么？
RK: 未来10年，我们要在土耳其拥有500个销售点，所以我对未来充满希望。我们希望在土耳其经营某些品牌，Saat&Saat 希望经营那些在全世界表现优秀但土耳其还没有的品牌。我们会帮助这些品牌在土耳其成长。通过与TAG豪雅和Maurice Lacroix艾美合作，我们得到了很好的机会来证明自己可以做好更高端的品牌。
名表世界： 您喜欢的腕表是？
RK: 我佩戴的是TAG Heuer Carrera Calibre 1887。
名表世界： 你们现在还没有，但有希望经营的品牌是什么？
RK: 我们不想成为品牌收藏者，每周我们都会收到来自品牌方面的咨询。如果我们有个品牌在土耳其业绩不佳，我们就会停止经营。我们还从未失去过任何品牌，因为我们很有规矩。品牌拥有者想得到的，我们都会努力做到。
非常感谢Kaya先生和他的员工的热情接待，谢谢他们愿意让Europa Star名表世界有机会了解他们的经营理念。
事实和数据：
- Saat & Saat 经营：
- 82 家Saat & Saat门店
- 8 家Campanola 门店，
- 45 家百货店(25 Boyner, 19 YKM, 1 Bigmall)
- 13 个Saat & Saat售货亭
- 5 个Pandora 店
- Saat and Saat 为土耳其全境400家批发商（独立零售商）提供产品。
- Saat & Saat 占全部营业额约50%，其他独立零售商约占50%。
- 员工总数：750
- 门店规模： 平均约为60平方米
- 价格范围：150美元 - 10,000美元
- 畅销品牌：Guess, Diesel, Fossil
- 经营品牌：TAG Heuer, Maurice Lacroix, Burberry, Emporio Armani, U-Boat, Gc, Welder, Cerutti 1881, Pandora, Glam Rock, Tommy Hilfiger, Guess, Diesel, Donna Karan, Michael Kors, Jacques Lemans, Citizen, Esprit, Fossil, Adidas.
来源： Europa Star 名表世界2013 2月-3月印刷版
